食物アレルギー関連の情報、ブログを集めたリンク集です。
食物アレルギーの情報のお助けになれましたら、幸いに存じます。
食物アレルギー（しょくもつアレルギー）とは、特定の食品を飲食することで体内に取り込まれ、アレルギー状態が発生する免疫反応を言う。
食品によっては、アナフィラキシーショックを発生して命にかかわることもある（特にそばが多い）ため、食品衛生法で、下記の成分を含む食品については特定原材料として、表示の義務付けや推奨が規定されている。
表示はカタカナやひらがな表記のほか【 】内のような別名や、主原料の食品名(パン、うどん、マヨネーズなど)で表示されることがある。
食物アレルギー自体は、I型アレルギーである。
アレルギーは、その発生機序により大きく I から V 型に分類される。
I型アレルギーは、重症となる場合もある。
I型アレルギーとは、IgEというタイプの免疫グロブリンが肥満細胞（マスト細胞）や好塩基球という白血球に結合し、そこに抗原が結合するとこれらの細胞がヒスタミンなどの生理活性物質を放出する。それにより、血管の拡張・透過性亢進などが起こり、浮腫、掻痒などの症状があらわれる。この反応は抗原が体内に入るとすぐに生じ、即時型過敏と呼ばれる。反応が激しく、全身に起こる場合には急速に血圧が低下するショックを来すこともある。これを、アナフィラキシーショックという アレルギー性鼻炎、気管支喘息、蕁麻疹などがある。
食物アレルギー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
リンク
アレルギー情報局
食物アレルギーの情報のお助けになれましたら、幸いに存じます。
食物アレルギー（しょくもつアレルギー）とは、特定の食品を飲食することで体内に取り込まれ、アレルギー状態が発生する免疫反応を言う。
食品によっては、アナフィラキシーショックを発生して命にかかわることもある（特にそばが多い）ため、食品衛生法で、下記の成分を含む食品については特定原材料として、表示の義務付けや推奨が規定されている。
表示はカタカナやひらがな表記のほか【 】内のような別名や、主原料の食品名(パン、うどん、マヨネーズなど)で表示されることがある。
食物アレルギー自体は、I型アレルギーである。
アレルギーは、その発生機序により大きく I から V 型に分類される。
I型アレルギーは、重症となる場合もある。
I型アレルギーとは、IgEというタイプの免疫グロブリンが肥満細胞（マスト細胞）や好塩基球という白血球に結合し、そこに抗原が結合するとこれらの細胞がヒスタミンなどの生理活性物質を放出する。それにより、血管の拡張・透過性亢進などが起こり、浮腫、掻痒などの症状があらわれる。この反応は抗原が体内に入るとすぐに生じ、即時型過敏と呼ばれる。反応が激しく、全身に起こる場合には急速に血圧が低下するショックを来すこともある。これを、アナフィラキシーショックという アレルギー性鼻炎、気管支喘息、蕁麻疹などがある。
食物アレルギー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
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アレルギー情報局
- 大変、大変！春は…ね
- ... 手製ってヤツですか？ 昨年転勤組のママ友さんちはジュニアが食物アレルギーとのコトで食べられないモノがあるんだ…っと教えてくれたので ... うんうん… しかし、食物アレルギーは、これをもつヒトが身近にいないと良く理解されないもの ...
- 【小麦負荷】今日は麩とパンとうどん
- ... 商品☆ 最終更新日 2007年04月14日 00時57分19秒 コメント(0) | | コメントを書く タグ： 小麦アレルギー , 食物アレルギー , 負荷試験 ■コメント お名前 タイトル メッセージ ・メッセージ本文は 全角で800文字 までです。 ...
- 【キャロブ】知っとこ！テレビ紹介
- ... キャロブチップス♪ キャロブ サクサク チョコ 豆アレルギーでも大丈夫！ 【 食物アレルギー対応食品 】 最終更新日 2007.04.14 08:28:54 コメント(0) | トラックバック(0) | コメントを書く ...
- Justice to believe
- ... これが体中に出来たら食物アレルギーなんだろうけどねーなんて話していた。 んでまぁ、その日の夜に体中に出来たわけだが。 塗り薬飲み薬を服用したが、全く効いてない。効き目が強いのを出したと言っていたのに。千葉県なんてクソだよ。 ...
- 【小麦負荷】今日は麩とパンとうどん
- ... 商品☆ 最終更新日 2007年04月14日 00時57分19秒 コメント(0) | | コメントを書く タグ： 小麦アレルギー , 食物アレルギー , 負荷試験 ■コメント お名前 タイトル メッセージ ・メッセージ本文は 全角で800文字 までです。 ...
- 食物アレルギーの小中高生３３万人、文科省が全国調査
- 食物アレルギーの児童・生徒ってずいぶんたくさんいるんだなぁ、うちらが子供のころにアレルギーの子って少なくとも周りにはい ... そばやピーナツでじんましんなどの症状が出る食物アレルギーの児童・生徒は約３３万人に達し、１学級を４０人とすると ...
- アトピー性皮膚炎の終息〓〓乳幼児編〓
- ... また食物アレルギーなどもこのころまでにチェックしておきましょう。 このころに大切なことは 薬の依存症にならないこと、食生活を正す準備をしておくこと 前回書きました アトピー性皮膚炎の終息〓〓子供編〓 まで待つぐらいの気構えと親の勉強が ...
- 「日本旅行医学会第6回大会」に行ってきました
- ... ハワイや香港での医療体制の紹介や、食物アレルギーの現状とアドレナリン自己注射を海外に持ち出すときの注意や、薬の管理、小児喘息の特殊性、海外での保険についてなどなど。 海外からの発表もあって ...
- アトピーっ子☆ゆきしゃん
- ... 極度の食物アレルギー。この頃は、乳・卵・ごま。 普通の子供のアレルギー指数の非特異的Ig-Eは1桁台だけど、ゆきしゃんは2461と！ずば抜けたアレルギー(*≧∪≦)ノ にこっ〓（*￣▽￣*） スゴイでちょ！ ゆきしゃんスマイル！ 本人が一番可愛いと思っ ...
- 挑戦２
- 今日はお昼に、カムットスパゲティを食べてみた。 小麦もアレルギーあるんだけど、 なぜかデュラムセモリナのスパゲティだけは症状が軽いので今までも食べてた。 カムットスパゲティは、古代小麦カムットのスパゲティ。 ...